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产品名称: 三园甜油

发布日期: 2014-10-01

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三园甜油

     甜油是宿迁特产,为宿迁独有。它是以优质小麦、杂粮为主要原料,采用传统工艺,经天然发酵,日晒夜露,精工酿造而成,具有地方特色的调味品。因其“鲜中带甜”,色清淡,呈琥珀,形似油,所以传统称之为“甜油”。它是众多调味品中的佳品,与酱油相似,却不同于酱油,其生产原料和工艺与酱油有别,用于烧菜、炒菜、凉拌菜等菜肴的烹制,是调味品中的精品,是宿迁四大土特产之一。


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